26 maj 2023

Cabernet franc

Cabernet franc har väl de flesta provat någon gång. Men känner du till druvans historia? Nej druvan kommer inte från Bordeaux. Val de Loire är heller inte druvans ursprung trots att det är vinområdets blå stolthet. Cabernet franc är en druva med över 2 000 års historia.

Anders Levander

Anders är redaktör för Wine Publishing och ansvarig för det skrivna. Fokusområden är Italien, Frankrike och Tyskland.Två böcker har hittills producerats, vilka handlar om Chablis- och Languedocs viner

Magnus Reuterdahl
3 maj 2023
Trendspaning Loire
Jag har grottat ned mig i Loire, eller åtminstone delar av området som är Frankrikes fjärde största vinregion. Många ser Loire främst som en vitvinsregion eller en region som producerar mousserande viner och har kanske koll på något eller par vinområden inom regionen. Där finns dock mycket att upptäcka och vinerna har i regel en härlig fräschör.
Läs hela artikeln
Anders Levander
5 maj 2023
Montefalco – vitt är det nya svarta
DinVinguide.se har precis genomfört Anteprima Sagrantino i Umbrien. Sagrantino är Umbriens röda stolthet med sin kraftfullhet. Men i år står även de vita vinerna ut. Det nya svarta i Montefalco är det vita vinet Trebbiano Spoletino.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
29 mars 2023
Barbera och Nizza i fokus
Barbera och Nizza i fokus. Vi är många som älskar Piemonte. Det är en region med många spännande druvor, men för de flesta är det druvan nebbiolo som gäller. Jag tycker det är dags för barbera att ta upp kampen om din uppmärksamhet, och då särskilt vinerna från Nizza i Monferrato. Nizza är en spännande DOCG som bara väntar på dig som gillar smakrika röda viner med mycket fräschör.
Läs hela artikeln