11 november 2022

Chablis årgång 2022

Efter år av problem i Chablis verkar årets skörd vara riktigt bra. Det stackars vinområdet Chablis har haft det tufft under rätt många år nu med små eller minimala skördar på grund av naturens nycker. Men årgång 2022 verkar bli bra.

Anders Levander

Anders är redaktör för Wine Publishing och ansvarig för det skrivna. Fokusområden är Italien, Frankrike och Tyskland.Två böcker har hittills producerats, vilka handlar om Chablis- och Languedocs viner

Anders Levander
20 april 2021
Chablisskolan – svåra frostproblem i stora delar av Frankrike
Det är inte bara Chablis som drabbats av svår vårfrost. Under många nätter har vädret gäckat vinodlarna dessvärre. Stora värden har frusit bort. Den varma och tidiga våren skyndade på vegetationen. Detta varma väder förbyttes i isande kalla vindar från norr. De sköra knopparna på vinrankan frös.
Läs hela artikeln
Anders Levander
16 april 2021
Chablisskolan – Vitt vin och ost är bästa kombinationen
När man traditionellt tänker på ost och vin så tror jag de flesta väljer ett rött vin till osten. Men sanningen är att vitt vin är bättre, tycker jag. Jag har provat två av mina favoriter tillsammans -chablis och pecorinoost från Italien.
Läs hela artikeln
Anders Levander
26 maj 2015
Chablisskolan – Chablis olika Grand Cru lägen
Det är förvånansvärt hur känt Chablis Grand Cru och dess viner är med tanke på områdets relativa litenhet. I denna artikel på DinVinguide kommer vi att redogöra för växtplatserna för gräddan av områdets viner - Chablis Grand Cru.
Läs hela artikeln