Viner från Kampanien eller Campania på Italienska är inte alltför vanligt förekommande i Sverige. De viner vi ser är oftast röda Taurasi viner gjorda på Aglianico druvan. De röda vinerna är mörka, täta och smakrika med mycket tanniner och bra syra och gillas av många i Sverige. Men jag vill att även de vita vinerna uppmärksammas då de förtjänar detta.

Efter att ha provat igenom ett hundratal vita viner från regionen menar jag att de vita vinerna är minst lika intressanta som de röda. Kanske till och med bättre och mer uttrycksfulla i vissa fall. Den speciella vulkaniska jordmånen i Irpinia som är den bästa vinregionerna lämpar sig väl för ett antal olika druvor som Fiano, Falanghina och Greco di Tufo. Jag har speciellt fallit för den mycket gamla druvan Greco di Tufo. Namnet avslöjar ju både sitt ursprung och till viss del växtplatsen. – Ja druvan har sitt ursprung i Grekland och lär ha kommit med grekerna för ett par tusen år sedan enligt legenden. Den vulkaniska jorden lämpar sig ypperligt för druvan. Historiskt la man inte ned alltför stor kraft på de vita vinerna i Italien det var framförallt de röda vinerna som fick mest omsorg. Detta faktum har ändrats de senaste tio åren. Idag produceras en mängd bra vita viner i Italien. Man har satsat mest på ursprungliga druvor och till viss del ratat de internationella druvorna i Campania. Detta skall uppmuntras tycker jag då det är nya unika doft och smakaromer vi får i dessa viner. Vi ser ju till leda Chardonnay och Sauvignon Blanc från alla världsdelar som i princip smakar och doftar detsamma oberoende av ursprung.

Regionen Campania satsar sedan ett antal år på att marknadsföra sina viner på ett mer proffesionellt sätt. Varje år presenteras de röda och vita vinerna för internationella vinskribenter. Veckan jag nu besöker har sitt fokus på vita viner i evenemanget Campania Stories – Vini Bianchi. Med välordnade vinprovningar. Det är en riktig djupdykning i nya spännande druvsorter och växtplatser.

De bästa producenterna av Greco di Tufo var följande;

– Terredora
– Pietracupa
– Villa Raiano
– Mastroberardino
– Donnachiara
– Tenuta Cavalier Pepe