16 mars 2016

Rioja moderna tider

Rioja, Spaniens mest kända vindistrikt har utvecklats under århundraden, sedan 1785 kan man tala om ett modernt Rioja, detta är del 2 i sagan om det moderna Rioja.

Magnus Reuterdahl

Magnus Reuterdahl har skrivit om vin sedan 2006 och skrivit för DinVinguide.se sedan 2012. Han skriver gärna om viner från Bourgogne, Bordeaux, Portugal, Centraleuropa och Georgien samt om baijiu.

Anders Levander
15 mars 2016
150 årgångar Rioja – Marqués de Riscal.
Under november 2015 genomfördes den största vinprovningen någonsin av Marqués de Riscals viner. DinVinguide.se var en av de tio inbjudna från hela världen till denna magnifika riojaprovning.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
3 augusti 2015
Spännande vita viner från Spanien
Vi inleder tema Spanien, med några utvalda vita viner från landet, som förtjänar lite extra uppmärksamhet. Spanien är duktiga på att ta vara på sina lokala druvor. Det är dem vi smakar oss igenom idag. Spanskt vitt, kanske kan det bli nya grejen i vinvärlden...
Läs hela artikeln
Anette Rosvall
7 mars 2016
Söta viner från Spanien.
Eftersom jag har en fäbless för söta viner så vill jag så klart passa på att puffa lite för några av de Spanska. Jag har valt ut två av mina favoriter, till dessa söta godingar tycker jag att du skall servera min mumsiga Cheesecake med björnbär och choklad. Dryckerna fungerar också till andra chokladiga desserter, men även till mögliga ostar. Recepten hittar du som vanligt i länkarna nedanför.
Läs hela artikeln