Rom och choklad med Plantation rom

Kan man kombinera choklad med rom? Såklart man kan! Här kommer din lilla guide till Plantation Rom och de bästa chokladkombinationerna i Majas chokladskola.

Maja Berthas

Maja Berthas tog sin sommelierexamen på Restaurangakademien 2001 och har sedan dess varit verksam på många olika sätt inom vin- och chokladbranschen.

Sofia Ander
11 mars 2016
Plantation Rum – en unik, dubbellagrad rom
Rom är på gång! Vi på DinVinguide.se ser en ny trend med rom. Vi kommer därför att fokusera på denna spännande dryck framöver. Följ med på vår resa bland sockerrör under Karibiens sol.
Läs hela artikeln
Maja Berthas
6 augusti 2015
Hur man provar choklad – Chokladskolan
Chokladprovning påminner till stor del om vinprovning. Man tittar, doftar och smakar och gör en bedömning av kvalitet, stil och ursprung. Givetvis så spelar den personliga preferensen roll, men en kvalitetsbedömning kan göras utan att ta hänsyn till den egna smaken. Hur man provar choklad - Chokladskolan
Läs hela artikeln