Funnel Cake med jordgubbar och pudrat florsocker

Funnel Cake är en rolig, enkel kaka att gōra och vansinnigt god att äta. Den är populär på bland annat Texas State Fair och är ett måste för mig att äta där. Det finns ju flera olika varianter på den i Europa och Asien har sin egen variant. Receptet kom till USA med europeer på 1600-1700-talet som nu är den amerikanska varianten. Frasig härlig kaka med färska jordgubbar och massor av pudrat florsocker.