Då var det för andra året dags för tävlingen Sidecar by Merlet Cocktail Competition, organiserad av The Cocktail Boutique/Barkonsult, där den cognacsbaserade drinken SIDECAR spelar den största rollen. Utmaningen är att skapa  två cocktails. En twist på klassikern Sidecar där Merlet Cognac och Trois Citrus ska ingå samt en signaturcocktail som bartendern väljer där minst en Merlet likör ska användas (jordgubb, persika, hallon) samt Sipsmith gin, Ocho Tequila eller valfri rom. Deltagarna har 6 minuter på sig för att göra för 4 drinkar, 2 på twisten av Sidecar och 2 på signaturdrinken.

Vinnare i Sverige och vidare till den Skandinaviska finalen är:

Vincent Johansson, Miss Clara, Stockholm

Mattias Skoog, Tjoget, Linje Tio, Stockholm