Chianti Classico – redo för nya steg 2019

I detta nu diskuteras det för fullt i Chianti Classico. Armar och händer viftar och fläktar mer än vanligt. Ämnet handlar om områdets nio olika kommuner som bör få sin rätta plats; på vinflaskornas etiketter.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Magnus Reuterdahl
5 januari 2019
Barbera från Alba och Asti kittlar dödskönt i gommen
Januari brukar kallas den fattiga månaden. Även om plånboken känns tunn behöver inte det betyda att du måste dricka tråkiga viner. Det finns många bra viner för mer överkomliga priser, såsom dessa utmärkta vinterviner på druvan barbera från Piemonte, Italien.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
17 maj 2018
Terreno och Chianti Classico
Vad tänker du på när du hör ordet Chianti? Eller när du dricker ett glas Chianti? Stannar tanken vid böljande vinfält, cypressklädda slingervägar och bastflaskor? Tanken är inte fel, inte alls. Fast Chianti är mycket mer än så. Det är Chianti Classico också.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
2 oktober 2015
Sassicaia – pinonjärerna i Bolgheri
Bortom Chianti, sangiovese och slingriga cypressklädda vägar, hittar vi Bolgheri. Distriktet ligger längs med Toscanas kust, bara några kilometer söder om staden Livorno. Här föddes vinet och namnet Super Tuscan.
Läs hela artikeln