Månadens vinhus: Château Mont-Redon

I slutet av förra året fick vi besök av en 100-åring. En vinproducent vars start i vinets bana började redan 1923. Månadens vinhus heter Château Mont-Redon.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Anders Levander
25 oktober 2016
Châteauneuf-du-Pape – Château La Nerthe
Gammal kärlek rostar aldrig som man säger. Min gamla beundran och kärlek till de sydfranska vinerna från Château La Nerthe är intakt.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
21 september 2015
Châteauneuf-du-Pape – en hyllning till grenache
I svallvågorna av International Grenache Day den 18:e september, hyllar vi idag området Châteauneuf-du-Pape. Druvan grenache är kungen här (eller är det påve?), tillsammans med mycket frukt, garrique och en del alkohol. Värmande viner, precis så som vi vill ha dem när höstvindar sveper in och grytan puttrar på spisen.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
13 april 2017
Ogier – balanserat i Chateauneuf-du-Pape
Chateauneuf-du-Pape i vårsolen och till vårmaten låter kanske helt paradoxalt. Men har Robert Parker en gång druckit rött påvevin till sushi och dessutom tyckt att det var en strålande kombo, så kan väl vi dricka vad vi vill och när vi vill?
Läs hela artikeln