Sofias tips – tillfälligt sortiment 19 maj

Det kommer vin. Trots allt. Lite oftare, stundtals lite rörigt och ännu lite begränsat. Redan nu på tisdag den 19 maj kommer en mindre laddning viner. Vi har inte haft möjlighet att prova allt men har lyckats leta fram några tips till er ändå.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Sofia Ander
27 april 2020
Rosévin – bäst i test fast sortiment 2020
Från ljusrosa á la Provence till attityd och färg från Tavel. Vilken är din roséfavorit? Vi har provat och valt några roséviner som blev bäst i test i fast sortiment.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
23 april 2020
Tillfälligt sortiment 24/4 april 2020 – flyttat till maj
Om allt hade varit som vanligt skulle hyllorna på Bolis fyllts på med en massa härliga viner på fredag den 24 april. Men inget är som vanligt och Systembolaget agerar lite som de själva vill. På grund av köbildning vid de tidigare släppen har de beslutat att sprida ut lanseringarna. Läs om Tillfälligt sortiment 24/4 april 2020 - flyttat till maj
Läs hela artikeln
Karoline Nordefors
3 maj 2020
Pâte à choux med appenzeller-kräm
Med nyvunnen förståelse för Winston Churchills vurm att unna sig god champagne i kristider har Andreas Prinz och Oskar Ekdahl tagit fram ett recept med klassiska smaker som blir en perfekt kompis till fredags-bubblet. Underbara Pâte à choux med appenzeller-kräm och krispig potatis.
Läs hela artikeln