Bollingers rika och yppiga rosé görs på 62% pinot noir, 24% chardonnay och 14% meunier som vilar i minst fyra år på sin jästfällning. Smakerna är frodiga och läckra med sina toner av grapefrukt, körsbär, nypon, rosor, vita mandlar, nougat och mineral. Mycket Bollinger helt enkelt.