Vinet består av 60% pinot noir och 40% chardonnay från 20 Grands och Premiers crus vingårdar belägna i Montagne de Reims och Côte des Blancs.
Vinet vilar 8 år på sin jästfällning innan degogering.
Ett friskt vin med tydliga toner av gula äpplen, rostat bröd, hasselnötter, grapefrukt, choklad samt härliga salta mineraler. Ingen mognadston alls trots sina 12 år