Gramona Imperial Magnum 2017 Magnum
Magnum-Mousserande
449kr
beskrivning:
Det finns Cava och så finns det Corpinnat. Två typer av mousserande vin med ursprung Spanien, fast med lite olika filosofi. Gramona som ligger i det kända Cava-området Sant Sadurní d’Anoia utanför Barcelona. Gramona ingår sedan några år tillbaka i gruppen Corpinnat.
Stilen är alltid lika ren och koncentrerad, med den bästa kombinationen av fräschör och djup, snygg frukt.
Stilen är alltid lika ren och koncentrerad, med den bästa kombinationen av fräschör och djup, snygg frukt.
Recension:
Gramona ingår i odlargruppen Corpinnat i Penedés. Allting sitter – alltid. Rena smaker av mogna stenfrukter, den områdes- och druvtypiska sältan från druvan xarel-lo, friskheten och mjuka men ändå aptitretande syror. Vinets alla lager av smak kommer fram. Exempelvis husets ”expedition liqueur” som tillsätts efter degorgeringen. Den är en slags solera-tappning, med vin som har cirka 100 år på nacken.
