Chablisskolan – Chablis Grand Cru

DinVinguide.se har nu kommit fram till Chablis Grand Cru i DinVinguide.se artikelserie om Chablis och sina fyra olika kvalitetsklasser. Vad tänker ni på när ni läser Chablis Grand Cru? Jag tänker själv på ett unikt vin, klass, elegans och ett av världens bästa viner.

Anders Levander

Anders är redaktör för Wine Publishing och ansvarig för det skrivna. Fokusområden är Italien, Frankrike och Tyskland.Två böcker har hittills producerats, vilka handlar om Chablis- och Languedocs viner

Anders Levander
27 april 2021
Chablisskolan – Chablis Premier Cru
Vi har i vår serie Chablisskolan skrivit om Petit Chablis och Chablis Chablis i tidigare artiklar. Nu har turen kommit till kvalitetsklassen Premier Cru. Av all Chablis som produceras är endast cirka 15 procent premier cruviner. Många av Chablis vingårdslägen har mycket kända namn som exempelvis Fourchaume, Vaillons och Montée de Tonerre. Men det finns många fler.
Läs hela artikeln
Anders Levander
13 april 2021
Chablisskolan – Chablis Chablis
Nu har vi kommit till andra delen i Chablisskolans olika kategorier. Tidigare artikel handlade om Petit Chablis, denna artikel fokuserar på Chablis Chablis som man säger när det är vanlig Chablis man syftar på. Ett annat begrepp som skulle kunna användas är Chablis Village, men detta används mer sällan. Nu har vi kärnpunkten i områdets produktion i kikarsiktet - vanlig Chablis. Ett av världens mest kända vin.
Läs hela artikeln
Anders Levander
6 april 2021
Chablisskolan – Petit Chablis
De flesta känner nog till vinet chablis och har säkert provat det många gånger. Men hur många av er läsare känner till de fyra olika kategorierna i Chablis? Som ett första steg kommer vi på DinVinguide.se beskriva kategorin Petit Chablis och ge några tips på trevliga viner.
Läs hela artikeln