14 maj 2019

Siciliens viner

DinVinguide.se har precis besökt det vackra Sicilien. Årets höjdpunkt är "Sicilia en Primeur". Varje år samlas vinjournalister från hela världen och provar vin så det står härliga till. Sicilien är en av Italiens största vinregioner med stor mångfald. Läs om Siciliens viner.

Anders Levander

Anders är redaktör för Wine Publishing och ansvarig för det skrivna. Fokusområden är Italien, Frankrike och Tyskland.Två böcker har hittills producerats, vilka handlar om Chablis- och Languedocs viner

Anders Levander
19 maj 2015
Sicilien årgång 2014 – Anteprima Sicilia
Sicilien ligger strategiskt mitt i Medelhavet och har varit en knutpunkt för många kulturer genom tiderna. Årgång 2014 som var så trist i de flesta vinregionerna i Italien var alls inte dålig på Sicilien.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
28 juni 2015
Carricante, Etna, Sicilien signerat Benanti
Etna DOC ligger på sluttningarna på den största aktiva vulkanen i Europa. 1968 blev det den första DOC:n på Sicilien. De vanligaste vinerna är Etna Bianco och Etna Rosso. För vita viner är den lokala druvan carricante den viktigaste komponenten och den kan blandas med druvorna cattaratto, trebbiano och minnella. Rött vin görs främst på nerello mascalese men kan blandas med upp till 20% nerello cappuccio. En av pionjärerna när det kommer till det moderna Etna är Benanti. DinVinguide.se har provat deras vita vin Pietramarina som görs på 100% carricante.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
11 maj 2019
Läckra viner från Menfi, sydvästra Sicilien
Medelhavet, solen och värmen är ett med Sicilien. Solen steker 300 dagar om året, men havet ger viss svalka, liksom bergen. Detta tillsammans med kalkrika och vulkaniska jordar finns grunden till öns fantastiska viner. Jag kom nyligen hem från en resa i vinregionen Menfi på sydvästra Sicilien.
Läs hela artikeln