Portvinskolan – 10 årig Tawny Port

DinVinguide.se har under hösten startat ett samarbete med det trevliga vinmagasinet Vin&Bar. Vi kommer att, tillsammans med ägarna, svara för vininnehållet i tidningen. Detta arbete känns mycket inspirerande och avstampet var att prova portvin inför julen. Vad passar bättre i jul än Tawny port, men glöm inte beställa vinerna på Systembolaget. Vissa portviner ligger i beställningssortimentet eller kan saknas i just din butik. Läs om Portvinskolan - 10 årig Tawny Port.

Anders Levander

Anders är redaktör för Wine Publishing och ansvarig för det skrivna. Fokusområden är Italien, Frankrike och Tyskland.Två böcker har hittills producerats, vilka handlar om Chablis- och Languedocs viner

Karoline Nordefors
26 november 2019
Julens kryddor i en färgsprakande macaron
Snart är det första advent och då tänker nästan alla på pepparkakor och saffran. Pär Bäckström tycker man kan gå lite längre än så. Tänk dig en macaron fylld med en krämig ganache smaksatt med pepparkakskryddor. Både vackert att se på och som smakar gudomligt.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
20 november 2019
Champagne – skörden 2019
Hösten är på plats i Champagnedistriktet och vingårdarna har sina vackra höstfärger. Vinmakarna har pressat alla druvor sedan ett tag tillbaka och druvjuicen ligger nu och jäser till stilla vin. Hur kan vi då förvänta oss att vinerna för årgång 2019 är i Champagne?
Läs hela artikeln
Sofia Ander
11 november 2019
Tiden för glögg är här
Ja, du läste rätt. Glögg. Men det är ju långt kvar till jul. Vi tar en titt i kalendern, räknar och får ihop sex veckor. Julen och glöggen står för dörren. Tiden för glögg är här.
Läs hela artikeln