Julens kryddor i en färgsprakande macaron

Snart är det första advent och då tänker nästan alla på pepparkakor och saffran. Pär Bäckström tycker man kan gå lite längre än så. Tänk dig en macaron fylld med en krämig ganache smaksatt med pepparkakskryddor. Både vackert att se på och som smakar gudomligt.