2 december 2022

Champagne bäst i test 2022

Mousserande vin görs i stort sett i alla vinproducerande länder. Allt från billigt, till exklusivt. Allt från traditionell metod (med en andra jäsning på flaska) till den mer enkla kolsyremetoden. Läs champagne bäst i test 2022 för de utvalda bubblande tipsen.

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna

Anders Levander
26 november 2021
Champagne och andra bubblor
Boken "Champagne och andra bubblor" är ett tips på en riktigt bra julklapp för er som gillar bubblande vin. Min kompanjon Fredrik Schelin har precis utkommit med sin andra bok om bubbel. Den är riktigt bra och jag rekommenderar den till alla - expert som novis, alla kan finna något här.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
25 mars 2022
Champagneskolan Laurent Perrier
Champagneskolans tur har kommit till producenten Laurent Perrier, världens femte största champagnehus och fortfarande idag familjeägt.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
16 september 2022
Champagne skörd årgång 2022
Skörden i champagnedistriktet är precis avslutad och vingårdarna går nu in i sin vila. Vinmakarna har pressat alla druvor och druvjuicen ligger nu och jäser till stilla vin. Hur årgången blir kan vi bara spekulera i fram till februari då de stilla vinerna är klara. Men vad säger producenterna i distriktet om årets skörd?
Läs hela artikeln