Fredagstipset 46 – Vintips till helgmaten

Härliga vintips till helgmaten. En trevlig middag och ett gott glas vin lyfter vilken helg som helst. Här tipsar vi om helgens tre utvalda fyndviner. Dessutom får du recept på vilken mat som passar till. Nu finns det inga ursäkter att inte göra helgen trevlig.

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna

Anders Levander
19 maj 2020
Chablisskolan – Brocard 30 år gammal chablis
Tänk er ett stort bord fyllt av chablisviner. Tänk er att vissa viner är 30 år gamla. Tänk er en chablisälskare som får prova dessa chablisviner. Detta hände igår hos vinimportören Johan Lidby Vinhandel. Tror ni det var härligt? Ja det var en fin upplevelse. Läs mer i Chablisskolan - Brocard 30 år gammal chablis
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
16 maj 2020
Häng med till världens största sammanhängande vingård
Världens största sammanhängande vingård, Plantaže, är en vingård och vinproducent i Montenegro på Balkan. Häng med på en resa till vinlandet Montenegro.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
12 maj 2020
Fredriks bubblor – Kolsyrat vin
Vi svenskar gillar bubblor, till och med i vatten ska det bubbla. Precis som bubbelvatten finns det vin med tillsatt kolsyra. Läs om viner som är tillverkade genom kolsyremetoden.
Läs hela artikeln