Fredriks bubblor – Champagne Bollinger

Det är inte bara agent 007, James Bond, som gillar Bollinger. Även vi svenskar är fästa vid den fylliga brödiga champagnen.
I Sverige dricker vi flest flaskor Bollinger i världen beräknat per person. Det är bara att öppna en flaska så förstår ni varför.

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna

Fredrik Schelin
31 januari 2017
Bollinger La Grande Année
Bollinger La Grande Année är presigechampagnen som endast produceras när skörden når en perfekt balans. Det är Bollingers tolkning av ett exceptionellt år som förtjänar att lyftas fram.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
13 juli 2018
Crémant i Bollingers fotspår
Crémant i Bollingers fotspår. Langlois-Chateau är en familjekoncern med anor från 1885 kända för sin Crémant de Loire.
Läs hela artikeln
Anette Rosvall
29 maj 2015
“Haute Valeur environnementale” gör Bollingers bubblor hållbara
"Haute Valeur environnementale" handlar om att bruka den franska jorden hållbart och med kvalitet, och är ett digert program med 125 punkter. Bollinger är det första Champagnehuset som klarat av jobbet och därför blir certifierade.
Läs hela artikeln