19 januari 2024

Vintrender 2024

Vad händer på vingårdarna ute i världen med nya utmaningar, restriktioner och en värld som påverkas av både leverans- och produktionsutmaningar? Vad efterfrågar konsumenten och vad längtar vi efter?
Här kommer en spaning för vintrender under 2024.

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna

Sofia Ander
11 januari 2024
Husvinet 2024
Jag minns ett, eller till och med en serie, av mina föräldrars husviner under mitten av 90-talet. Flaskor med färgglada bilder på ostar av olika slag eller fiskar för vinet till, ja fisk. Tydligt, smart och prisvänligt. För det ska ett husvin vara. Husvinet är precis vad det heter - ett vin för varje dag, för vardagens rätter. Ett säkert köp, pålitligt och lätt att gilla.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
3 januari 2024
Vad händer i vinvärlden 2024?
Det är alltid lite vanskligt att titta in i kristallkulan och försöka förutspå vad som komma skall. Ett sätt är att se på statistik. Tyvärr har Systembolaget inte lagt upp de färdiga siffrona för 2023 än, men några saker kan anas. Ett annat sätt är att titta på internationella trender och ett tredje att sätta upp fingret i luften och känna var det blåser ifrån. Jag har gjort en kombo av detta. Häng med!
Läs hela artikeln
Sofia Ander
4 januari 2024
Druvor och vinstilar att prova under 2024
Låt 2024 bli ett år av nyfikenhet och öppenhet. Året då ni provar den där udda druvan, en ny stil av vin eller region. En producent du har googlat på. Kanske också ta dig tid att återupptäcka en klassiker. Nyfikenhet och öppenhet är viktigt att ha med sig i den ständigt föränderliga världen av vin. För slutar man vara det, då blir det rätt smaklöst, trist och enahanda.
Läs hela artikeln