Migas med majstortillas och rostad salsa

Vill du bege dig till Texas eller Mexico för bara en måltid? Jan Lööv, vår kock i Texas har skapat ett recept på migas med rostad salsa. Prova något nytt!

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat

Karoline Nordefors
22 februari 2014
Ugnsstekt lax med anchochili och salsa med avokado, grapefrukt och koriander
Läs hela artikeln
Karoline Nordefors
13 december 2017
Pupusa med grönsaksslaw och rostad salsa
Jan Lööv i Texas bjuder på en utav sina favoriter som han serverar på middagar och cocktailfester. Pupusa, en riktig smakbomb med hemgjord tjock tortilla, slaw och rostad salsa.
Läs hela artikeln
Karoline Nordefors
31 augusti 2016
Rostad salsa på färsk majs
Tobias Andersson bjuder här på ett recept med det som skördas nu. Den svenska majsen är nu som bäst och han gör rostad majssalsa. En salsa som passar till det mesta och är sprängfylld med smak. Ett bra vegetariskt tillbehör!
Läs hela artikeln