Greco, fiano och falanghina – Italiens vita guld

För den som har spenderat någon sommar i södra Italien, vet man vilken värme det kan bli. Temperaturer kring 30-40 grader är normalt. Parasoll, många och långa bad hjälper. Och givetvis de storartade vita vinerna.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Sofia Ander
21 augusti 2017
Mastroberardino – mästare på aglianico
Aglianico går under det hedrande smeknamnet ”Söderns Barolo”. Det är fint så, men jag tycker att den klarar sig utan liknelser. Vi bör se den som en av Italiens främsta druvor istället. Och en av de främsta producenterna heter Mastroberardino.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
16 augusti 2017
Santorini en grekisk vinpärla
Högsommaren har kanske passerat men sensommaren är här – låt oss hoppas på en lång varm sådan. Ett sätt att förlänga sommaren är att dricka somriga viner, till exempel några från den grekiska övärlden.
Läs hela artikeln