Sofias tips på Systembolaget – Små partier 18/1 2019

Nytt år och nya viner. I januari blir det endast ett släpp på Systembolaget med små partier. Här finns mycket som förför. Krispiga vita från Tyskland och Sydafrika bland annat. På den röda sidan lockar lava-viner och moderna spanjorer. Läs om Systembolaget Sofias tips.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Magnus Reuterdahl
12 januari 2019
Vardagslyx: Confiterade anklår
Vardagslyx är något som får vardagen att bli lite bättre. Det är något som ger den extra guldkanten utan att kosta allt för mycket men som ändå ger något utöver det vanliga. För mig är detta ofta mat och eller vin. Varför inte prova att koka anka i sitt eget fett (confiterade anklår) och några riktigt goda viner?
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
8 januari 2019
Fredriks bubblor – januari champagne
Fredriks bubblor - januari champagne kanske känns lite avlägset så här direkt efter nyårets poppande av våra bubblor.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
7 januari 2019
Chianti Classico – redo för nya steg 2019
I detta nu diskuteras det för fullt i Chianti Classico. Armar och händer viftar och fläktar mer än vanligt. Ämnet handlar om områdets nio olika kommuner som bör få sin rätta plats; på vinflaskornas etiketter.
Läs hela artikeln