22 juli 2019

Vita viner från Spanien

Spanien. Sol, tapas och Rioja. Eventuellt lite cava och sangria på det. Men det vita vinet då? Det är ju sommar. Hur ofta dricker du vita med adress Spanien? Läs om Sofias vita viner från Spanien.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Magnus Reuterdahl
16 mars 2019
Spaniens gröna druvor
För många är Spanien liktydigt med röda viner. Det odlas dock mycket gröna druvor och produceras mycket vitt vin. Vet du vilken som är den mest odlade spanska gröna druvan? Den heter airén. Den är till och med den mest planterade druvan i världen, men den är inte särskilt känd.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
26 november 2018
Spanien: garnacha att köpa, dricka och njuta av
Vi följer upp förra veckans artikel om garnacha med det viktigaste; dryckestipsen. Druvans ursprung är fortfarande något av ett mysterium. Vi vet inte exakt var den föddes och hur den har tagit sig runt i vinvärlden. Det är helt enkelt lika bra att korka upp en flaska vin istället - förslagsvis en spansk garnacha - och luta sig tillbaka och filosofera över vinets underbara och rika värld.
Läs hela artikeln
Eva Weckström
18 november 2018
Norra Spanien- Albariño till Macabeo
Fenicierna landade i Cádiz för 3000 år sedan och planterade Spaniens första vinstockar. Resten är historia. Idag kikar vi på coola, vita viner från norra Spanien.
Läs hela artikeln