En sommardag i Frankrikes tecken

En sommardag i Frankrike är aldrig komplett utan klassikerna. Resan börjar i distriktet Champagne med ett gott glas kallt festligt bubbel. Sen framåt eftermiddagen styr vi mot kusten och härliga trendiga Loire för ett glas saltstänkt vin av den mer okända druvan melon de bourgogne. När grillen bestående av gamla vinstockar tänds öppnar jag gärna en rödbärigt läskande Côtes-du-Rhône.