16 augusti 2020

Husmanskost en söndagsklassiker

Husmanskost rymmer många svenska klassiker och har återupplivats av en hel del kockar och restauranger de senaste åren. Här hittar du recept på klassiska rätter som kålpudding, köttbullar, ärtsoppa, kalops och kroppkakor. Återupptäck husmanskost en söndagsklassiker

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna

Eva Weckström
28 oktober 2018
Husmanskost och vin
Min fäbless för husmanskost har nog inte passerat någon obemärkt förbi. Traditionellt serverades den i Sverige med svagdricka eller öl. Idag kikar vi på några kombinationer med vin. Läs om husmanskost och vin.
Läs hela artikeln
Eva Weckström
21 oktober 2018
Husmanskost – en kärlekshistoria
Jag är uppväxt på vad jag själv kallade "riktig mat" när jag var liten. Stadig, vällagad mat på svenska råvaror och med svenska traditionella recept. Jag älskar fortfarande svensk husmanskost! Läs om Evas husmanskost och vin på DryckesListan.se!!
Läs hela artikeln
Sofia Ander
19 april 2018
Husmanskost och vin
Comfort food. Soul food. Eller på ren svenska; husmanskost. Kär mat har många namn. Rejäl hemlagad mat när den är som bäst helt enkelt.
Läs hela artikeln