Aglianico – söderns Barolo

”Högkvalitativ, senmognad, sträv och lagringsduglig blå druva i södra Italien”. Jancis Robinson sammanfattar det hela så bra i sin bok Wine Grapes som innehåller över 1300 druvor. Här får aglianico nästan två sidor spelrum. Det är den värd. Och många sidor till.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Sofia Ander
21 augusti 2017
Mastroberardino – mästare på aglianico
Aglianico går under det hedrande smeknamnet ”Söderns Barolo”. Det är fint så, men jag tycker att den klarar sig utan liknelser. Vi bör se den som en av Italiens främsta druvor istället. Och en av de främsta producenterna heter Mastroberardino.
Läs hela artikeln
Anders Levander
24 november 2013
De vita vinerna överraskar med kvalitet i Campania
Läs hela artikeln
Anders Levander
25 juni 2019
Det nya Chianti – Terreno, Cecchi
DinVinguide.se har besökt Toscana, närmare bestämt chiantidistriktet. Alla vi svenskar känner väl till chianti classico-viner. Ja, det var dessa viner som hade bastklädda buteljer för länge sedan. Idag händer dock stora saker i Chianti.
Läs hela artikeln